Mang Tomas - Univerzális Szósz

A Mang Tomas Univerzális Szósz egy sűrű, barna szósz, gazdag, ízletes ízzel, amely édes, sós és umami jegyeket ötvöz. Hagyományosan májból és fűszerekből készül, fokozza a sült vagy rántott ételek ízét, különösen a lechonét, de jól működik mártogatós vagy főzési hozzávalóként húsokhoz és zöldségekhez is.