UFC - Banánová omáčka

UFC banánová omáčka je hladká, hustá dochucovacia omáčka vyrobená z banánov, cukru, octu a korenia, často farbená na červeno, aby pripomínala paradajkový kečup. Má sladkú, mierne trpkú a slanú chuť. Je široko používaná ako dip k vyprážaným jedlám, ako sú párky v rožku, vyprážané kurča a hranolky, a tiež ako prísada do jedál, ako sú špagety vo filipínskom štýle a grilované mäso.